馴師 澄 Mar 20, 2021 08:36AM 剛去餐廳吃烤春雞,醬汁讓我驚豔,有檸檬的酸味跟看見辣椒的紅色碎屑,味道有豐富層次感絕不死鹹,材料可能是像網路上找到的以下配方吧:3湯匙橄欖油1湯匙辣椒粉2瓣大蒜-去皮搗碎1顆檸檬(用刨刀削下檸檬皮碎屑備用,然後榨出檸檬汁)鹽、黑胡椒適量