孟檸盤★VirtuouS★ Mar 07, 2021 10:59AM 柔软牛奶吐司 无需机器 手工操作 Soft Milk Loaf用了這個食譜做的(只是我弄了吐司蓋) 用了紅殼的雞蛋(就是蛋黃很橘的那種)然後菜油改成奶油所以整個很~~~黃~~~,一切開還以為是蛋糕 牛奶比食譜的少了17克左右,蛋香跟奶油香還滿重的下次餳麵時間拉長一點好了感覺我20分鐘餳出來的筋性還不太夠然後因為這個鹽巴放的少,所以沒有什麼味道個人覺得適合塗抹醬or包沙拉吃