靠北交大 2.0 說
#靠交6748
有鑑於第一餐廳重新開店
身為肥宅的我當然要立馬嚐嚐新的店啊
目前已經吃過兩家店
1. 南洋
海南雞飯
海南雞部分相當的嫩且多汁
一般來說吃這種比較大一塊的雞肉,最怕的就是吃到柴柴的口感,但是這間的雞肉卻完全不會有一絲柴柴的口感
雞皮部分也相當的滑嫩,醃製的也相當的入味,雞皮加上醃製入味又嫩的雞肉,配上那個飯一起入口實在是相當的享受
不過相應的也有缺點 a. 份量算適中而已,我沒有嘗試加飯,是為了看原始的份量是多少(我肥宅食量比較大,所以這其實也不算是缺點,是我個人的因素) b. 配菜稍嫌薄弱,不過也算能接受的程度 c. 3 月 4 號中午的飯有點太鹹,再...
✅ https://x.nctu.app/post/6748
有鑑於第一餐廳重新開店
身為肥宅的我當然要立馬嚐嚐新的店啊
目前已經吃過兩家店
1. 南洋
海南雞飯
海南雞部分相當的嫩且多汁
一般來說吃這種比較大一塊的雞肉,最怕的就是吃到柴柴的口感,但是這間的雞肉卻完全不會有一絲柴柴的口感
雞皮部分也相當的滑嫩,醃製的也相當的入味,雞皮加上醃製入味又嫩的雞肉,配上那個飯一起入口實在是相當的享受
不過相應的也有缺點 a. 份量算適中而已,我沒有嘗試加飯,是為了看原始的份量是多少(我肥宅食量比較大,所以這其實也不算是缺點,是我個人的因素) b. 配菜稍嫌薄弱,不過也算能接受的程度 c. 3 月 4 號中午的飯有點太鹹,再...
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