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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第一百七十六發~~~「燒仙草」

台灣人夏天愛吃仙草,但在距今約30年前的某個冬天,燒仙草(熱的半凍狀仙草)突然風行了整個台灣,是台灣在地獨創美食!
除了仙草本身,配料還有芋圓、蜜花豆、粉角(或稱脆圓)、或綠豆紅豆湯圓……等等,以及附上一包花生(原因不明)。
來台灣夜市觀光,請務必找看看有沒有燒仙草~~那無法忘懷的好滋味會成為你冬天最想喝的東西!

#台灣小吃 #燒仙草 #台灣觀光飲食指南