#吃 我發現我可以亂弄做出我自己吃得下去的無麵粉少糖布朗尼跟司康以後，就比較不會想要買這兩樣了。但是⋯⋯我最近的愛是貝果，而泰拳館附近就有好丘貝果，下課正好走去買一些回家囤積。貝果可以保存很久，拿出來蒸以後皮脆心軟好好吃，但我怎麼看食譜好像都需要高筋麵粉（頂多就是混一點別的粉類，還是要有高筋），無麵粉的食譜都是生酮食譜（＝油＋很多起司）⋯⋯麵粉跟起司我都不能吃太多orz 這樣說來，貝果我好像沒辦法自己搞⋯⋯說是這樣說，但我已經買了一小袋高筋麵粉了，大概還是會試著弄弄看？