“回”作为一种流动和秩序之间的中间链条，曾被一位人类学家石瑞研究。他问了一个很有意思的问题，为什么中国人要在年底把灶神送走，让他回玉皇大帝那里做汇报，又在年初重新把灶神迎回来，灶神为什么不能在中国人家里过年？为什么要送一程又把它迎回来？他的解释是说，正是因为你有送有迎，有离开有回来，在这样的过程当中，你跟灶神，人和灶神之间形成了更加亲密、更加有机、更加动态的关系。所谓小别胜新婚，是因为你在分离然后又回归的过程当中，更加体会到这一份心切，这一份爱。所以这种离开和回归是对秩序的关系的稳定化，是很重要的。