週日晚餐：「James x J&J Kitchen」餐會。
深刻感受到人與人間的滋味與情意連結的一餐。咖啡專家 James 應 J&J Kitchen之邀在此大展身手， 將近年口碑流傳漸廣的私房手路菜一次公開，歡喜得與一眾朋友們同聚暢享。
家廚本色，菜餚融貫東西；然 James 手筆，不單單四方採擷，廚藝上的勃勃旺盛求知與勤學欲望，還一一從高手友人學師，名餚名菜盡納菜單裡，陣容壯盛堅強。
且這學廚，可不只是原菜原樣呈現而已，飲食創作者、品味者從來不安份的勇於求新和挑戰，一道一道，在熟習、咀嚼後，進一步賦予自己的詮釋和變化 ── 我稱之為「James 的加法」：
比方黃婉玲名揚四方的……（續下）
深刻感受到人與人間的滋味與情意連結的一餐。咖啡專家 James 應 J&J Kitchen之邀在此大展身手， 將近年口碑流傳漸廣的私房手路菜一次公開，歡喜得與一眾朋友們同聚暢享。
家廚本色，菜餚融貫東西；然 James 手筆，不單單四方採擷，廚藝上的勃勃旺盛求知與勤學欲望，還一一從高手友人學師，名餚名菜盡納菜單裡，陣容壯盛堅強。
且這學廚，可不只是原菜原樣呈現而已，飲食創作者、品味者從來不安份的勇於求新和挑戰，一道一道，在熟習、咀嚼後，進一步賦予自己的詮釋和變化 ── 我稱之為「James 的加法」：
比方黃婉玲名揚四方的……（續下）