【原住民神秘的發酵物（？）】
在網路上看到有中國人對《大長今》中的一段劇情，關於醬油（或者是味增）變味，造成宮中上下動盪的劇情表示「很特別」，有網友回說因為以前發酵古人不是很理解，以為是某種神秘力量造成好味道，才會在味道不一樣時感到緊張。

其實阿美族以前對醃漬品的製作過程也非常嚴謹，在《部落農耕生活工藝誌》一書中有提到釀酒時，因為是米的發酵物，所以前一天女子不可以跟丈夫有親密接觸，不然會「敗壞」手氣（2017：46）。

不只是醃製品，阿美族以前製作陶藝品時，也會特別囑咐女子不要和丈夫同房或是燒製時不可放屁，不然會因為禁忌失敗。

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