是說李遠哲超敢講,但大概已經得罪一大票統治世界的螞蟻人了。沒記錯的話,在「過度飲食心理學」這本書裡,有一章的標題是「糖是食品裡的海洛因」,作者認為在某種程度上,糖的危害程度甚至比海洛因更嚴重,因為吃這種東西不犯法,沒有警察抓,電視廣告裡天天叫你去買更多的糖來吃,沒有人會有戒心,大家每天都來一杯手搖杯,結果付出的整體社會成本,比海洛因的危害更大。作者提出很多驚人的數據,看了觸目心驚。不過以台灣社會的程度,大家應該又要罵李遠哲了,說怎麼會拿糖跟萊劑相比。但很多東西都與攝入的劑量有關,你吃的炸豬排萬一含有萊劑,那是以幾PPM來計算的,但手搖杯的含糖量,是以幾塊方糖來計算的,一杯全糖的手搖杯就有12顆方糖。而你一天之內一定還會再吃各式各樣含糖的食物。
「每天談美豬很不可思議」 李遠哲:糖是毒品大家還是吃 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM