我在我的閣樓裏 說 Sep 13, 2020 10:51AM 頭一次做白醬義大利麵。失敗。水太多,不夠稠;麵條泡在「白醬湯」裡,泡久了點,不夠 Q彈;最後加的那些鹽,加多了些,在放進麵裏之前,有那麼稍微地猶豫了那幾秒鐘,不過,還是放了,稍鹹。下次應該會更好。