對許多愛吃辣的人來說，餐桌上沒有 #TABASCO 辣椒醬，似乎就是少了那麼一味。
牛排、披薩、義大利麵都要它！想做出經典辣醬TABASCO，得先在釀酒桶放3年！ | DQ 地球圖輯隊這款拌麵沾肉都好用、問世超過150年的經典辣醬，背後製作工序可是大有學問，不但需要比擬釀酒的長時間耐心等待，還得用上橡木桶陳化，就是要讓風味達到完美平衡！

食力 文/蔡幸儒
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