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德國人喜好豬腳，在北方的瑞典人也常吃豬腳——如同北德，吃煮的多於烤的。而大部分使用的「豬腳」，即是我們所稱的「蹄膀」。

今天要來分享瑞典的豬腳料理——煮豬腳配蕪菁蘿蔔泥，和德國的做法不太一樣喔！

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