#料理150天 2020 第66天
通心菜(蕹菜) 炒鴨血
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最近莫名奇妙地愛上鴨血(以前都沒那麼想吃的),和通心菜一起炒算是新奇組合了?不過這個也算參考別人——之前在客家菜館吃過豬血通心菜炒墨魚丸,一整個鮮味,所以換成家居版試試?
#內臟的風味