一日母語系列
巴基魯其實不念「巴」
這個季節許多人要吃麵包果,也很多人喊他為巴基魯,說是從原住民語來的,但其實正確念法不是這樣
阿美族語兩種唸法「'apalo」(北部阿美)和「facidol」(秀姑巒阿美)
發音分別是「阿巴魯」和「發基魯」,所以應該是「ㄈㄚ」不是「巴」
麵包果也常常出現在阿美族桌上,主要會拿來煮湯,其實不管什麼食材到了阿美族手上,基本都變成湯了,因為也是隨處可見的食材
我覺得有點類似南瓜,雖然味道不一樣,但煮的爛爛的就特別像,而且在花蓮颱風天後地上一堆'apalo,吃都吃不完!
然後我沒有麵包果,只好放波羅蜜(感謝噗友更正)
#阿美族 #pangcah #夏天美食 #原住民