是說講到英式奶茶，讓我想到以前在BBC看過正牌英國皇室在節目中教泡伯爵奶茶。台灣超市也有在賣罐裝的伯爵奶茶，但相信我，那只是糖水加奶粉而已。超假掰的作法是去買TWG的罐裝伯爵茶茶葉，然後用美美的瓷器來泡茶。如我之前所說，泡奶茶的話，茶要泡的比較濃，然後鮮奶從冰箱拿出來時，一定要先加熱，再倒入瓷杯中，大約倒到十分之四滿，再把稍濃的伯爵茶倒入至十分之八滿，用湯匙稍微攪拌一下，就完成了。至於要不要加糖，那就見仁見智了。由於伯爵茶已經有很濃的果香，因此個人是不建議再加檸檬。這種超假掰伯爵奶茶的成本異常的高，因為TWG的茶葉很貴。你也是可以用比較好買到的TWININGS，甚至直接買茶包，但是茶包比較難泡出合適的濃度，導致加鮮奶以後沒有辦法呈現伯爵茶那種特殊的香氣。
水樹奈々「ETERNAL BLAZE」（NANA MIZUKI LIVE CIRCUS 2013 in ...