魚油防血栓、抗憂鬱

Omega3脂肪酸中的EPA可保持血管彈性、降低三酸甘油酯、抑制血小板凝集反應，防止血栓形成，預防動脈硬化、心臟病、穩定情緒、抗憂鬱。

Omega3中的DHA則是人體神經突觸生長的要素，可維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞，是兒童腦部細胞發育不可或缺的營養素；對老年人則有改善腦神經萎縮，減緩腦衰退的功效。
多脂魚體內所含的Omega3脂肪酸並非自行製造，而是深海中的蝦、蟹、浮游生物先吃了含有Omega3的海藻、植物，這些鮭魚、鮪魚、鯖魚等再吃進蝦、蟹，Omega3脂肪酸才逐漸在體內累積。因此，從特定海藻萃取出的海藻油，也含有Omega3脂肪酸。
想要攝取足夠的Omega3脂肪酸，其實一週吃2∼3次鯖魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚等多脂魚，就能滿足身體所需，若沒有特殊需求，並不需要額外補充。