「可能不是那麼需要的處理剩食技巧」
今天打開冰箱清出一包好事多的綜合冷凍蔬菜。內容物有一點乾掉了,八成直接拿炒也不會太好吃,雖然不知道為什麼,冷凍蔬菜直接拿去炒總是會有一種很鮮明的青臭味。
然後我就搬出了食物調理機,總之全部打成粉碎之後,加上自製的蒜頭奶油把蔬菜粉炒香,之後加入白飯後煮成綜合蔬菜粥。
........好好吃!
今天打開冰箱清出一包好事多的綜合冷凍蔬菜。內容物有一點乾掉了,八成直接拿炒也不會太好吃,雖然不知道為什麼,冷凍蔬菜直接拿去炒總是會有一種很鮮明的青臭味。
然後我就搬出了食物調理機,總之全部打成粉碎之後,加上自製的蒜頭奶油把蔬菜粉炒香,之後加入白飯後煮成綜合蔬菜粥。
........好好吃!