想當RDJ的下睫毛 Dec 07, 2019 12:57PM (吃貨) 買了餛飩皮用不完,來做千層麵 1. 把冰箱裡要消耗的材料跟番茄醬、蕃茄丁或義大利麵紅醬炒一炒,加義大利香料跟鹽胡椒調味(這個內餡裡有蘑菇、洋蔥、雞肉跟培根)2. 烤盤抹層薄薄的油,依序鋪餛飩皮、餡料、起司重複疊到三或四層,餛飩皮有交疊到的地方要再抹點油,最上面再撒一層起司3. 進烤箱200度烤20分鐘,稍微觀察一下如果表層起司呈現金黃色就完成囉~~