大魚大肉加黃湯 當心胃大喊「吃不消」

陳皇光醫師提醒，40至60歲的男士們，腸胃24小時都在運作，消化道健康不容小覷，麻醉科醫師若評估可行，定期接受腸胃鏡檢查。

國泰健檢營養師張皓閔建議，多選擇蒸、煮的菜餚，炸物、肥肉、帶皮肉類、內臟類盡量避免，肉類建議一餐進食的份量，以自己的掌心大小為限。酒精傷胃，空腹喝酒傷害更大，喝酒前最好先以食物墊胃，最重要的是適量飲酒。酒精及高油脂食物代謝時會在體內產生自由基，容易導致胃病發生，清除自由基，建議多吃蔬菜及水果，每日攝取蔬菜（熟）及水果（切塊）各1.5～2.5碗，正確的飲食觀念守護健康。