早安,這裡是剛剛冒著被曬死的風險,替討人厭姐姐買早餐的見光死刺蝟。
去久違的平民小吃攤(我們稱她為白髮魔女)買魷魚羹米粉。
先不論如何在早上吃這麼豐盛這麼熱的食物,看著這陌生卻熟悉的攤位,心裡漾起許多漣漪。
據菇所言,白髮魔女是這區歷史最久,同時是最便宜、最大份量的小吃。自從我們搬到這裡,就看著她披著白髮,背著小孫子工作。如同魔女一樣,熟練地加入各種調味料和食材,以迅雷不及掩耳的速度完成一道道美食。
嚐一口,味道有說不出的純樸,不加過度裝飾,表現食物最原始、最道地的美味。
到了現在,白髮魔女的孫子們已長大,她仍然守在原本的職位工作。
她的料理如同表演,每一道步驟十分乾脆流利,沒有一絲絲的遲疑;如同魔法,為客人帶來美味和視覺饗宴。