#碎念
到現在還是對於Gordon Ramsay的Asian Flavor這件事覺得有些困惑，因為你既可以在菜單你們發現Thailand , Japanese, Chinese, Indian 這些Flavor的時候，你卻總是會在菜單上看到所謂的Asian Flavor這個詞，但是似乎就連西餐的主廚對於Asian Flavor的定義也不是那麼的一致((
對我來說，沒有醬油的Asian Flavor怎麼像話呢