[歡迎轉噗] 好奇一下，大家家裡吃蔬菜時炒薑和炒大蒜哪個比較多呀？

我家從小到大幾乎都是炒薑比較多、然後會加點蝦米、蝦皮或小魚乾，但是空心菜和地瓜葉會炒大蒜，然後空心菜有時會加蝦醬，像泰國菜餐廳那樣XD

因為男友家一向都是炒大蒜，他嫂嫂說她的印象中只有客家人炒菜會加薑@@ 閩南人都炒大蒜。

不過我媽是閩南人，但她一直就是把蔬菜炒薑給我們吃，說外面冷氣吹多了不好，吃薑可以暖暖身體。