灑滿蔥花
【地球咬一口】台灣吃不到的「台灣料理」 源於日本的名古屋名物 | DQ 地球圖輯隊「台灣拌麵」的特色就是在乾麵上灑滿整碗青蔥、蒜末,再加上一匙肉燥和一顆生雞蛋便大功告成,絕對是在台灣任何一家麵攤都吃不到的乾拌麵。
但在介紹「台灣拌麵」之前,還要先認識它的前身──名古屋料理的「台灣拉麵」(台湾ラーメン)
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