wili新 說
很久沒發的學茶噗
很久沒發不是因為懶,是因為我已經找不到茶樣給師傅試茶學習了。
學到後來師傅覺得我的味覺應該可以分出好壞,要求就比較高,希望我能找到對的茶葉,這樣可以教我分等級。
結果就在這裡卡關了。
我試著從臉書/老店茶行/喝茶討論群組中,偏向找自家有茶園而且儘量自己也有製茶能力的賣家找,前後找了近百個茶樣拿去給師傅試,都被打槍,師傅心直口快的念了我一下:茶樣不要亂找啊,找不到對的茶樣妳怎麼學分等級呢?
冤枉啊~
後來我絕對不買外包裝看起來花過重本設計的茶葉,價格不合理的低的也直接跳過,如果不能試茶,我都儘量找價格高的去買;另一方面也跟一些有喝茶習慣的長輩或噗友要茶樣,自認很懂茶的丫伯們更是我的首選,只要有機會就去要一點。
很久沒發不是因為懶,是因為我已經找不到茶樣給師傅試茶學習了。
學到後來師傅覺得我的味覺應該可以分出好壞,要求就比較高,希望我能找到對的茶葉,這樣可以教我分等級。
結果就在這裡卡關了。
我試著從臉書/老店茶行/喝茶討論群組中,偏向找自家有茶園而且儘量自己也有製茶能力的賣家找,前後找了近百個茶樣拿去給師傅試,都被打槍,師傅心直口快的念了我一下:茶樣不要亂找啊,找不到對的茶樣妳怎麼學分等級呢?
冤枉啊~
後來我絕對不買外包裝看起來花過重本設計的茶葉,價格不合理的低的也直接跳過,如果不能試茶,我都儘量找價格高的去買;另一方面也跟一些有喝茶習慣的長輩或噗友要茶樣,自認很懂茶的丫伯們更是我的首選,只要有機會就去要一點。