【Project Cocktail 】#10 Royal Kir 皇家基爾
酒譜:香檳5oz + 黑醋栗香甜酒0.25oz
香檳太貴可以選用氣泡酒代替,稱之基爾
黑醋栗香甜酒的用量可以隨個人喜好與氣泡酒種類做適量調整
有別於一般量多的先下這個調酒慣例,因為氣泡酒含有氣泡所有需要後下,並且只做簡單攪拌,不然氣泡會跑掉
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