frankww Dec 12, 2017 03:52PM 珍珠變Q變硬的秘密: 順丁烯二酸化學澱粉 ──這就是所謂Q彈的代價?(上) - PanSci 泛科學 那些QQ的食物和不該出現的添加物「順丁烯二酸酐」 ──這就是所謂Q彈的代價?(下) - PanSci 泛...