馬曦伶:什麼是美耐皿樹脂餐具?為何目前只有台灣廣泛討論美耐皿的風險?

正常厚度的正規美耐皿樹脂餐具,耐熱度在100~120度之間,經測試其三聚氰胺溶出量仍在各國食安標準(2.5ppm)以內。用於盛裝湯麵使用(平均70℃),理應綽綽有餘。那麼,媒體紛紛引用高醫研究,警告國民美耐皿樹脂餐具耐熱溫度僅30至40℃,又是怎麼回事呢?

添加尿素甲醛樹脂,將大幅降低產品耐熱性,一般只有中南美洲等第三世界國家才會進口這類產品。

然而,衛福部邊境查驗把關鬆散,2011年4月發佈食品容器、器具管制措施,卻時至2017年4月才開始針對中國進口的塑膠碗盤,進行為期半年的加強查驗,更不用說,在此之前廠商A料送測、B料出貨的現象時有所聞,使得大量中國製的廉價品也流入台灣市場,造成劣幣驅逐良幣的現象。