台語的《管仔粿》或《公仔粿》就是車輪餅或紅豆餅，據說源自日本的今川燒，是一種日式甜點，日文稱：「今川焼き」，因江戸中期安永年間江戸神田「今川橋」而得名，老一輩的台灣人也有人用日語說「たいこまんじゅう（太鼓饅頭）」