【義氣餅店番外篇】這些皇室小點 台灣只剩他會做 馬叔餅舖專訪
這人有沒有搞錯呢？北方月餅應該是提漿，不是翻毛吧？（疑問）
提漿月餅的餅皮很硬，和一般台式、蘇式、港式月餅都不一樣。現在賣的店家很少了。記得永和還有一間有作這種殼子脆硬的月餅。

提漿長這樣。