鳳凰單欉-霸道總裁八仙

八仙屬於芝蘭香型，是單欉中第一個無性阡插的品種。

一百多年前，一個叫文混的茶農，在大烏葉的母樹上剪下幾個枝條阡插種植，最後有八株存活，雖然種在茶園不同區域，雖然樹型不一，但採下來的茶菁做出的茶葉香氣極佳，表現出奇一致，笑說是八仙過海，久了就簡稱八仙。

八仙也是單欉被稱作茶中香水的關鍵品種。1985年中國華南大學選了十幾款鳯凰單欉品種檢測，發現老欉八仙裡的芳香物質有四十多種，是中國所有茶裡最多的。