宵夜點心，臭豆腐，韭菜蚵嗲，和普通的炸豆腐。
已經在臭豆腐的洞裡面放入真正的辣椒醬帶籽皮。
然後會把台式泡菜再塞到洞裡與臭豆腐裡，然後一口氣一起咬下，分兩口吃掉一個臭豆腐。