【食譜紀錄】焗烤薯沙拉
番薯和馬鈴薯大約1:1
鮪魚罐頭1個
Q比日式美乃滋拿掉紅蓋子一圈左右(可自行調整)
二砂和黑胡椒適量
比薩絲適量
芝麻(可有可無)
1.蕃薯和馬鈴薯去皮切片泡水5分鐘去除多餘的澱粉
2.蕃薯和馬鈴薯瀝乾,量多的話用電鍋蒸熟,量少的話可以用微波爐加熱5-6分鐘
3.鮪魚罐頭瀝除多餘油水後和調味料一起放入馬鈴薯和蕃薯一起壓泥
4.分裝後放上一些比薩絲和芝麻裝飾,烤箱焗烤10-15分鐘即可 不焗烤直接吃薯泥也是不錯的選擇
番薯和馬鈴薯大約1:1
鮪魚罐頭1個
Q比日式美乃滋拿掉紅蓋子一圈左右(可自行調整)
二砂和黑胡椒適量
比薩絲適量
芝麻(可有可無)
1.蕃薯和馬鈴薯去皮切片泡水5分鐘去除多餘的澱粉
2.蕃薯和馬鈴薯瀝乾,量多的話用電鍋蒸熟,量少的話可以用微波爐加熱5-6分鐘
3.鮪魚罐頭瀝除多餘油水後和調味料一起放入馬鈴薯和蕃薯一起壓泥
4.分裝後放上一些比薩絲和芝麻裝飾,烤箱焗烤10-15分鐘即可 不焗烤直接吃薯泥也是不錯的選擇