很喜歡喝剝皮辣椒雞湯
但是超商的很貴肉又少
就自己買食材煮一鍋
只有雞肉、剝皮辣椒、新鮮香菇、蒜頭
如果要風味更好的話要再加薑片&蛤蜊
我只是因為不想花錢買很少用到的薑就沒買
蛤蜊則是因為還需要時間吐沙就不買