傷心。
老家附近的山東饅頭前陣子無公告休息（幾個客戶在店面徘徊面面相覷），這次去，幾乎所有店員都是陌生人。只有以前收錢的人在負責煎鍋，動作不是很流暢。
主要指揮的竟然是個東南亞，應該說只有她聽懂客戶買什麼，要怎麼裝，其他台籍都是傻子，在後面內場嬉鬧或是在爐子旁不知所措。原本的大菜單被拿掉只剩價目表，但很多品項沒有了。不知以後怎樣變化。
跑大老遠去找中國籍老闆娘買餅，沒想到，她最近要回大陸一陣子，導致顧客囤貨，排隊超長的。
這個老闆娘就像廣告喝過蠻牛的人，腦子非常清楚，又貼心禮貌，是近年遇到最好的服務。老顧客知道她要回大陸還送一大包魚丸給她。（過不了海關吧~）
超難過，目前找到的中式老店大多變成東南亞員工。莫名其妙……