#生活 #自己煮
下週飯盒完成✅！
烤出超級美味的漢堡排，烤箱真是太棒啦。不過烤箱和電鍋不能一起發功，會跳電。


漢堡排是絞肉加入嫩豆腐、泡開的乾香菇、洋蔥🧅。用胡椒粉、鹽、醬油、味淋、香油，最後用太白粉增加黏度。
不過這個餡料還是非常濕（因為加了嫩豆腐），若是用煎的一定會散掉。但是塑形好直接上烤箱，230度20分鐘，變成外脆內嫩又多汁的漢堡排，超美味的。
好期待下週的午餐。