【翻車廚房】【試菜】【咖哩豆干丁】

總之直接曬我的便當XDD
上次用凍豆腐發現直接變成泥，這次換使用冷凍後的豆干，效果卓越
之前看過的食譜大多會用油炸的三角豆包，但我個人自從健檢報告出現紅字後，就開始飲食控制，基本不吃這種油炸加工食品。
原本還很煩惱口感要怎麼呈現，結果發現冷凍後的白豆乾退冰，整體效果和三角炸豆包超像，而且熱量低還高蛋白 。