秘魯、泰國等地小型種植戶生產的咖啡,曾是講究晨間飲用的咖啡愛好者眼中不可多得的奢侈品。而現在,隨著氣候變暖,它可能是咖啡業未來的關鍵。
全球約有40個國家種植咖啡豆,但長期以來,一半以上的咖啡產量都來自巴西和越南兩國。隨著惡劣天氣對這兩國的影響越來越大,咖啡價格也隨之飆升。今年,由於這兩國都遭受了乾旱衝擊,拿鐵咖啡的價格也達到了9美元。
全球約有40個國家種植咖啡豆,但長期以來,一半以上的咖啡產量都來自巴西和越南兩國。隨著惡劣天氣對這兩國的影響越來越大,咖啡價格也隨之飆升。今年,由於這兩國都遭受了乾旱衝擊,拿鐵咖啡的價格也達到了9美元。