科技減肥挑戰人性 台灣萬人飲食研究登國際期刊 | 生活 | 中央社 CNA


「台灣每2人就有1人過重或肥胖,科技減肥成熱門話題,國際期刊近期發表台灣萬人飲食研究,證實使用App自我管理時,建議搭配營養師個人化指引,有效戰勝人性在8週減重成功。

肥胖是慢性病共同來源,台灣10大死因包括癌症、糖尿病、心血管疾病,皆與肥胖有高度關聯。台灣最新減重大型研究今年7月登上國際期刊《營養素(Nutrients)》,研究對象為台灣18至65歲民眾,參與者多達1萬297人,是過往同類型最大研究案750人的14倍。

這項研究參與者的手機皆會下載減重用App,其中一組導入彈性低碳飲食法(FLC),並有營養師線上指引個人實行計畫;另一組僅使用App,進行每天體重記錄、6大類均衡飲食參考,