這算 #食譜
#微波爐食譜 #泡麵湯蒸蛋
吃完泡麵後,別把泡麵湯倒掉!

可以做好吃的蒸蛋(泡麵湯怎麼可能不好吃),但比例、微波時間對才可以做出完美的蒸蛋感(今天算成功)
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作法:
1.另找一個可微波的容器打入雞蛋,蛋可先打散,湯稍微放涼再加。

2.「雞蛋:湯=1:1」 ,倒入湯之後別忘了要再打勻

3. 微波爐(800w):1顆蛋的比例我是先微波1分鐘,再微波30秒、完成!