【藏於壽豐的美麗玻璃珠：Kenaw火蔥】


好久沒有來畫野菜了～這次我想向大家介紹故鄉的獨特食材Kenaw～

它來自我老家花蓮壽豐月眉部落，時常跟蕗蕎搞混，其實他們外型最大的差異就是，Kenaw本身近似原型，所以才會有「玻璃珠」的別稱，吃起來嗆辣程度非常夠！

小時候，我和媽媽一起賣過Kenaw，媽媽的原話是：「漢人都很喜歡這味！」雖然我只記得吃，不記得賣（？），但離開家鄉這麼久，我還真的很懷念這個味道～Kenaw一開始只有在月眉部落種植，近幾年似乎在其他地方有被培育。

不知道大家有沒有吃過呢？

#圖像創作 #野菜 #阿美族 #原住民