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一鍋蒸
本日餐點：鹽麴花椰菜蒸雞、蕈菇蒸蛋、油菜素羊肉、越式馬鈴薯泥、五穀米、蜂蜜希臘優格

*便當內只有越式馬鈴薯泥和油菜素羊肉不是一鍋蒸

今天嘗試一鍋蒸！使用蒸具為Bruno電烤盤蒸籠組。
每道料理食材煮熟時間不同需要分批進鍋，基於電烤盤的安全措施（自動斷電系統）會花費相當多的時間，建議使用電蒸籠、電鍋或蒸烤箱烹調更有效率。

下收鹽麴花椰菜蒸雞&蕈菇蒸蛋食譜