#啤酒 筆記練習
艾丁格 - 水晶小麥啤酒

氣味:香蕉、甜瓜、奇異果肉、白桃、胡椒、丁香、花香、蜂蜜
風味:香蕉果泥、百香果、奇異果肉、哈密瓜肉、西洋梨、白桃、蜂蜜、胡椒、丁香、松針,白吐司麥芽表現,輕微樹皮啤酒花香氣,白桃果核尾韻
口感:碳酸中等,膨發微刺,厚度中下,酒體順滑,收結乾淨
外形:黃金色透明酒體,米白色豐厚酒帽,海綿狀泡沫消散非常緩慢
個人感想:雖然是過濾處理的水晶酒體,可是香氣和口感比我預期中表現得更豐富,就像在喝濾掉果渣的果汁一樣