最近為了健康開始會喝優酪乳和吃優格，雖然我蠻怕酸的但還是比苦還要好一些。昨天突然想起來目前這台微波爐也可以做優格，於是買了材料就來試試看

材料很單純就牛奶+優酪乳3:1，因為怕太甜所以是用無糖優酪乳。跑一次優格製作要五個半小時，他加熱完就會關掉過好一陣子才會再加熱一下，應該是維持溫度在溫熱的狀態

成品還蠻成功的！不會太甜也不會太酸，加蜂蜜、果醬或水果都很搭！下次感覺可以試試看做希臘優格，看了一下方法似乎是差在要把乳清瀝出