#本日隨手看@sophist4ever - 是說最近很紅的水煎系列，最簡單的就是水煎五花肉了，而搭配五花肉最棒的蔬菜...最近水煎真的好流行的感覺，但我自己試過，不管是五花還是牛肋條，水煎都不是一個我喜歡的做法。
先說一下水煎，這做法很簡單，其實一定程度上我也建議如果是喜歡這種口感的人可以試看看，因為會讓整個操作都變得很簡單，是非常不需要煩惱火力控制的一種做法：【水煎五花肉】肥而不膩太好吃惹！白切肉變脆皮五花？五花肉另類做法！Boiled Meat With Cr...