#天然辛香料 #調味料 #降低食安風險 #樂活飲食 #自由健康網健康網》防食安問題從調味料下手 營養師授5要1不要 - 自由健康網
營養師李立慈表示，欲降低食安風險可以使用天然辛香料取代化學調味料，例如：使用天然香精、用天然水果提味、天然蔬菜引出香味、選擇原型樣貌的香料與中藥材、用糖及白醋等低鹽調味，另建議勿攝取過多鹽分，否則增加腎臟病、高血壓、心臟等相關疾病風險。

她指出，除了主食材之外，調味料也是料理不獲缺的部分，若我們使用天然辛香料來取代化學調味料，就能解決一部份未知的風險，對於健康、營養、熱量、安全來說都比較好。